Macchina Per Fare Il Pane

[Giulio Guerrini]

Ho una macchina per fare il pane De Longhi "A tutto pane", ed ho perso il manuale e il ricettario allegato. Qualcuno per caso ha la stessa macchina e mi può mandare una copia del ricettario ? O anche se ne ha una simile, potrei avere qualche ricetta per pane e dolci ?

[xtradar]

Nel web ho trovato questo (dovrebbe essere il sito di Olio Carli) si parla proprio del ricettario. Nel terzo post c'è un link da cui scaricarlo. Non ho idea se va bene o no, in questo momento ho una connessione molto lenta e non posso scaricarlo per verificare. Prova, magari fa al caso tuo. Se vuoi il link diretto è: http://www.farwest.it/varie/gielleffe.zip

[isadora]

che bello!!!
l'ho scaricato anch'io!!!!
Grazie xtradar (fantastico avatar tra l'altro).
Giulio, ho una macchina del pane da tanto tempo. Se hai bisogno di qualche consiglio in particolare dimmi pure... oppure dammene tu!!!

ciao

[enri]

Ma l'Iphone anche farà il pane, meglio aspettare..: )

[Pindaro]

vorrei dei consigli... è una vita che ho il desiderio di acquistarne una (macchina per il pane).... è conveniente, comoda, è solo un giocattolo, dà poche alternative?

Grazie per i vostri consigli

[isadora]

effettivamente la macchina del pane è un pò un giocattolino...

non è che ci puoi fare grandissime cose... però è divertente... tipo è bello trovare il pane caldo la mattina quando lo lasci a fare la sera...

[andycott]

Io conosco gente che ne è entusiasta!
Mia moglie vuol prenderla coi punti esselunga.

[pietro]

io la uso per impastare ma poi il pane lo faccio cuocere nel forno, lo preferisco

[pietro]

ricetta base per pane
350 g di farina (00) o di grano duro o 50-50 a scelta
15-25 g di lievito fresco
220 ml di acqua
due cucchiaini di sale
due cucchiaini di zucchero
lievitare x 1 h nella macchina e cuocere x 30 minuti

[SirJoe]

Ragazzi, quel ricettario è grandioso ed ho partecipato personalmente alla stesura di alcune ricette.
La mia macchina del pane è una Bifinett a 2 cestelli. Pane caldo ogni volta che vogliamo, anche di Domenica.