--- title: "Food Ink è il ristorante dove tutto, dal cibo alle sedie, è stampato in 3D" id: "572068" type: "post" slug: "food-ink-ristorante-dal-cibo-alle-sedie-stampato-3d" published_at: "2016-08-13T18:49:49+00:00" modified_at: "2023-12-02T14:32:00+00:00" url: "https://www.macitynet.it/food-ink-ristorante-dal-cibo-alle-sedie-stampato-3d/" markdown_url: "https://www.macitynet.it/food-ink-ristorante-dal-cibo-alle-sedie-stampato-3d.md" excerpt: "Food Ink è il nome del primo pop-up restaurant in cui tutto, dalle sedie al cibo passando per le posate, è stampato interamente in 3D. In arrivo anche Roma." taxonomy_category: - "CasaVerdeSmart" taxonomy_post_tag: - "cibo" - "Cucina" - "Stampa 3D" --- Questo sito contiene **[link di affiliazione](https://www.macitynet.it/pubblicita/)** per cui può essere compensato [Home](https://www.macitynet.it/) » [CasaVerdeSmart](https://www.macitynet.it/category/casaverdesmart/) » **Food Ink è il ristorante dove tutto, dal cibo alle sedie, è stampato in 3D** [CasaVerdeSmart](https://www.macitynet.it/category/casaverdesmart/) # Food Ink è il ristorante dove tutto, dal cibo alle sedie, è stampato in 3D Di[Riccardo Campaci](https://www.macitynet.it/author/riccardo/) 13 Ago 2016 ![food ink](https://www.macitynet.it/wp-content/uploads/2016/08/food-ink-1.jpg "food ink 1") Food Ink è il nome del primo progetto di ristorante in cui tutto viene realizzato con una stampante 3D. E quando diciamo tutto intendiamo tutto: dalle sedie al cibo stesso, passando per bicchieri, piatti di portata e posate. Aperto a Londra, Food Ink descrive se stesso come un progetto: non è infatti un ristorante tradizionale ma un ristorante pop-up, che proporrà altre aperture limitate nel tempo anche in altre città. “Food Ink è un’esperienza gourmet unica in cui tutto il cibo, tutti gli utensili e tutti i mobili sono completamente prodotti in stampa 3D in uno spazio futuristico coinvolgente” si legge sul sito ufficiale “Siamo una serie di cene pop-up concettuali in cui la buona cucina incontra l’arte, la filosofia e le tecnologie di domani”. Per stampare i vari oggetti vengono utilizzate diverse tipologie di stampanti, fra cui le italiane [Wasp](http://www.wasproject.it/w/) per i bicchieri e i piatti, e le [3D By Flow](http://www.3dbyflow.com/) , quest’ultima deputata alla stampa del cibo grazie alla sua tecnologia in grado di modellare anche materiali atipici, in questo caso i materiali alimentari. Nello specifico i piatti di cibo realizzati da Food Ink sono realizzati mescolando ingredienti allo stato cremoso e/o prodotti a mousse, mischiando poi ad essi elementi tipici della pasticceria, come l’Agar Agar, una sorta di colla di pesce vegetale indispensabile in questo caso per dare corpo e solidità al cibo stampato. Il concept di Food Ink realizzerà un tour in giro per il mondo, proponendo la sua formula innovativa e tecnologica per tutto il globo, toccando anche l’Italia: pare che ottobre il [ristorante del cibo stampato in 3D](http://foodink.io/) arrivi anche a Roma. [https://www.macitynet.it/wp-content/uploads/2016/08/food-ink-2.jpg](https://www.macitynet.it/wp-content/uploads/2016/08/food-ink-2.jpg) [Segui Macitynet su Google News](https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMI3ThAswm72BAw?hl=it&gl=IT&ceid=IT%3Ait) ### Offerte Apple e Tecnologia Le offerte dell'ultimo minuto le trovi nel nostro canale Telegram [Iscriviti](https://t.me/offertemacitynet) #### Offerte Speciali [https://www.macitynet.it/offerte-amazon-16-settembre-2026/](https://www.macitynet.it/offerte-amazon-16-settembre-2026/) ### [Offerte Amazon 16 settembre: Apple, Samsung, DJI, Marshall, Insta360, LG, Logitech, TP-Link](https://www.macitynet.it/offerte-amazon-16-settembre-2026/) 16 Set 2026 Le migliori offerte Amazon del 16 settembre 2026: dispositivi tech e accessori per la vita di tutti i giorni, selezionati da Macitynet. - Tags - [cibo](https://www.macitynet.it/tag/cibo/) - [Cucina](https://www.macitynet.it/tag/cucina/) - [Stampa 3D](https://www.macitynet.it/tag/stampa-3d/) Articolo precedente[Borsa per MacBook e portatili 13” con apertura veloce: ultimi giorni a 19,99 euro](https://www.macitynet.it/borsa-macbook-portatili-13-apertura-veloce-ultimi-giorni-1999-euro/) Articolo successivo[Altro che rimuovere il jack cuffie, LG V20 punta sull’alta qualità audio con filo](https://www.macitynet.it/altro-rimuovere-jack-cuffie-lg-v20-pensa-punta-sullalta-qualita-audio-filo/)