Il 14 settembre Apple aggiornerà praticamente tutto il suo ecosistema. Nello stesso giorno arriveranno le versioni definitive di iOS 27, iPadOS 27, macOS 27 Golden Gate, watchOS 27, tvOS 27 e visionOS 27, accompagnate dall’aggiornamento software 27 per HomePod.
Per chi possiede più dispositivi Apple sarà un aggiornamento coordinato dell’intero ecosistema, con nuove versioni destinate a quasi tutte le principali categorie di prodotto. Le novità non riguardano soltanto Apple Intelligence: ci sono interventi su Foto, Safari, Password, controlli parentali, prestazioni, Apple Watch, podcast, musica e Vision Pro.
C’è però una differenza importante per chi vive in Italia e nel resto dell’Unione Europea: Siri AI non sarà inizialmente disponibile su iPhone, iPad e Apple Watch. Apple ne prevede invece l’utilizzo su Mac e Apple Vision Pro, con una lingua supportata.
Apple ha intanto rilasciato le Release Candidate, particolari versioni degli aggiornamenti che precedono le release finali e che, salvo la scoperta di problemi importanti, corrispondono sostanzialmente al software che verrà distribuito al pubblico.
Sono disponibili le RC di HomePod 27 (build 24J360), iOS e iPadOS 27 (build 24A435), iOS e iPadOS 26.7 (build 23H24), macOS 27 Golden Gate (build 26A428), macOS Tahoe 26.7 (build 25G229), macOS Sequoia 15.8 (build 24H23), tvOS 27 (build 24J360), watchOS 27 (build 24R363) e visionOS 27 (build 24M362).
Le versioni 26.7 di iOS, iPadOS e macOS e macOS Sequoia 15.8 sono invece aggiornamenti destinati principalmente a chi rimarrà sulle precedenti generazioni dei sistemi operativi, con correzioni, aggiornamenti di sicurezza e compatibilità.
Cosa cambia con gli aggiornamenti Apple 27
La numerazione comune rende più facile riconoscere la nuova generazione dei sistemi Apple, ma le novità cambiano sensibilmente in base al dispositivo utilizzato.
iOS 27: Foto, Safari e controlli per i più piccoli
Su iPhone una parte importante delle novità riguarda Apple Intelligence e la fotografia. Foto introduce strumenti come Reinquadratura spaziale, Estendi e una versione più potente di Ripulisci, capace di intervenire anche su elementi più grandi presenti nell’immagine.
Safari può organizzare automaticamente i pannelli per argomento e introduce la funzione Avvisami, pensata per controllare una pagina e segnalare cambiamenti come una variazione di prezzo o la disponibilità di un prodotto.
Apple ha lavorato anche sulle prestazioni generali, sulla ricerca in Mail, sui trasferimenti AirDrop e sulla gestione automatica delle connessioni Wi-Fi e cellulari.
Un altro capitolo importante riguarda i controlli parentali. Con Impostazione Assistita i genitori possono scegliere quali app rendere disponibili, mentre Chiedi di navigare permette a un bambino di richiedere direttamente l’autorizzazione per visitare un nuovo sito web. Migliorano inoltre Sicurezza delle comunicazioni, limiti di utilizzo e programmazione degli orari.

iPadOS 27: molte novità di iOS, adattate allo schermo grande
iPadOS 27 condivide buona parte delle nuove funzioni di Apple Intelligence con iPhone, compresi gli strumenti di modifica delle immagini, il nuovo Image Playground e le novità di Safari.
Anche qui arrivano i nuovi strumenti dedicati alla sicurezza dei minori e numerosi interventi sotto il cofano per migliorare reattività, trasferimenti di file e gestione delle connessioni. Sono cambiamenti che si notano soprattutto utilizzando iPad con archivi esterni, reti veloci e più applicazioni durante la stessa sessione di lavoro.
macOS 27 Golden Gate: Siri AI e intelligenza visiva arrivano sul Mac
Su Mac l’aggiornamento è particolarmente rilevante perché Siri AI potrà essere disponibile anche nell’Unione Europea quando il sistema e la lingua utilizzata soddisfano i requisiti previsti da Apple.
Siri guadagna una propria applicazione nella quale ritrovare e riprendere le conversazioni precedenti e può utilizzare il contesto personale per cercare informazioni tra contenuti e applicazioni.
Debutta inoltre l’intelligenza visiva sul Mac: è possibile selezionare ciò che compare sullo schermo, comprese immagini e documenti PDF, per chiedere informazioni o svolgere azioni correlate.
Anche macOS riceve i nuovi strumenti di Foto, le funzioni intelligenti di Safari, miglioramenti nella ricerca di Mail e interventi sull’interfaccia Liquid Glass. Comandi Rapidi può inoltre costruire automazioni partendo da una descrizione in linguaggio naturale.
watchOS 27: meno passaggi per trovare quello che serve
Con watchOS 27 Apple interviene soprattutto sull’accesso rapido alle informazioni. La nuova griglia dinamica delle app porta in primo piano quelle utilizzate più spesso, mentre un nuovo gesto che unisce pollice e indice permette di aprire rapidamente un widget della Raccolta smart usando una sola mano.
La Raccolta smart diventa più attenta al contesto e può proporre informazioni come compleanni, posizione dell’auto o modifiche alle sveglie.
Le precedenti applicazioni Trova Persone, Trova Dispositivi e Trova Oggetti vengono inoltre riunite nella nuova app Dov’è.
Apple segnala anche un avvio più rapido della musica, una migliore sincronizzazione dei passi tra Fitness e Salute e suggerimenti per prolungare l’autonomia.
tvOS 27: Apple TV migliora soprattutto musica e podcast
Su Apple TV le novità più evidenti riguardano l’intrattenimento. Apple Podcasts viene ridisegnata e supporta meglio i video podcast, con una nuova barra laterale e una maggiore attenzione alle copertine di programmi ed episodi.
Apple Music porta su tvOS AutoMix, con transizioni più evolute tra i brani, e soprattutto il supporto all’audio Hi-Res Lossless utilizzando una Apple TV 4K e un sistema audio esterno compatibile.
Tra gli interventi sull’accessibilità arriva inoltre la possibilità di utilizzare testo più grande nell’interfaccia di Apple TV.
visionOS 27: Siri AI può capire quello che stiamo guardando
Su Apple Vision Pro visionOS 27 integra Siri AI direttamente nell’ambiente spaziale. Grazie all’intelligenza visiva è possibile guardare un oggetto o un contenuto e chiedere a Siri informazioni su ciò che si trova davanti agli occhi.
Anche Vision Pro riceve un’app Siri dedicata, mentre i modelli 3D creati o visualizzati sul Mac possono essere portati nello spazio di visionOS per essere esaminati e modificati.
Le immagini panoramiche possono inoltre essere trasformate in scene spaziali da utilizzare come ambiente personale. Migliorano anche Centro di Controllo, notifiche e velocità di collegamento alle reti Wi-Fi.
HomePod 27: AutoMix arriva anche sugli altoparlanti Apple
L’aggiornamento HomePod 27 accompagna la nuova generazione software di Apple e porta anche sugli altoparlanti della casa AutoMix di Apple Music, il sistema che crea transizioni più elaborate tra un brano e quello successivo.
Per HomePod Apple non ha ancora pubblicato un elenco dettagliato di novità paragonabile a quello disponibile per i principali sistemi operativi, ma la presenza della Release Candidate indica che anche il software degli altoparlanti è ormai pronto per il ciclo di aggiornamenti di settembre.
Come aggiornare
Chi ha già installato una versione preliminare di iOS o iPadOS può verificare la presenza della Release Candidate andando in Impostazioni > Generali > Aggiornamento software e installando l’update eventualmente proposto.
Su Mac la procedura passa invece da Impostazioni di Sistema > Generali > Aggiornamento software.
La disponibilità di alcune funzioni dipende dal modello utilizzato, dalla lingua e dal Paese. In particolare, al debutto Siri AI resterà esclusa da iOS 27, iPadOS 27 e watchOS 27 nell’Unione Europea, mentre potrà essere utilizzata su Mac e Apple Vision Pro in inglese nelle configurazioni supportate.





















