Apple ha già iniziato a lavorare al prossimo aggiornamento di iPhone. iOS 27.2 è disponibile nella prima beta per gli sviluppatori e, a pochi giorni dal rilascio di iOS 27, permette già di capire quali cambiamenti potranno interessare gli utenti italiani nelle prossime settimane.
La prima beta è stata distribuita il 16 settembre insieme alle versioni 27.2 degli altri sistemi operativi Apple. La numerazione ha una particolarità: Apple ha saltato per il momento iOS 27.1, versione che accompagnerà iPhone Duo e che contiene funzioni sviluppate per il nuovo formato pieghevole.
Per chi sta ancora esplorando il sistema appena installato abbiamo già raccolto 20 novità di iOS 27 da provare direttamente su iPhone e spiegato cosa cambia modello per modello.
Con iOS 27.2 il quadro continua però a evolversi. Per chi utilizza iPhone in Italia alcune novità hanno un peso particolare: cambia la richiesta di consenso per il tracciamento, compare finalmente in italiano il filtro intelligente delle chiamate sconosciute, FaceTime migliora e Apple inizia a mostrare la nuova generazione dell’app Salute. Quest’ultima, però, richiede diverse precisazioni per chi vive nell’Unione Europea.
In Italia cambia la richiesta per il tracciamento delle app
La modifica più specificamente italiana ed europea riguarda App Tracking Transparency, il sistema con cui iOS chiede il permesso prima che un’app possa collegare l’attività dell’utente con dati raccolti da altre aziende per pubblicità o misurazione.
Nelle note ufficiali di iOS 27.2 Apple conferma una nuova versione più estesa della finestra ATT destinata agli utenti europei. Per le applicazioni distribuite in Italia, Francia, Germania, Polonia e Romania questa nuova finestra diventa obbligatoria.
Cambiano la formulazione e l’organizzazione delle informazioni e gli sviluppatori possono fornire maggiori dettagli sul motivo della richiesta.
C’è soprattutto una differenza pratica: nell’Unione Europea un’app potrà riproporre la richiesta di consenso dopo un anno. Questo vale anche quando l’utente aveva precedentemente rifiutato.
Il tracciamento non si riattiva automaticamente: l’app deve fare una nuova richiesta e l’utente può nuovamente accettare o rifiutare.
Per chi usa iPhone in Italia è una delle modifiche di iOS 27.2 che potrà diventare più visibile nel tempo, perché riguarda una finestra di sistema che compare direttamente durante l’utilizzo delle applicazioni.
Il filtro delle chiamate sconosciute ora parla italiano
Un’altra novità particolarmente utile per il nostro Paese riguarda le chiamate provenienti da numeri non presenti nei Contatti.
Con iOS 27.2 abbiamo verificato anche su iPhone configurati in italiano la presenza di “Chiedi il motivo della chiamata”, funzione introdotta da Apple con iOS 26 ma inizialmente non disponibile nella nostra lingua.
Quando è attiva, l’iPhone interviene prima di iniziare a squillare e chiede automaticamente a chi telefona di indicare il proprio nome e il motivo della chiamata. La risposta viene mostrata sullo schermo e possiamo decidere se rispondere oppure ignorare la telefonata.
Apple ha nel frattempo inserito la funzione anche nella documentazione ufficiale italiana. L’impostazione si trova in Impostazioni > App > Telefono > Filtra i numeri sconosciuti.
Abbiamo già dedicato un approfondimento completo a questa funzione, spiegando come iPhone può interrogare i numeri sconosciuti prima ancora di far squillare il telefono.
Apple TV introduce i profili anche su iPhone e iPad
Con iOS 27.2 arriva sull’app Apple TV per iPhone e iPad la possibilità di creare e utilizzare profili separati.
Ogni profilo può mantenere distinta la propria esperienza e, quando viene creato un profilo per un bambino, è possibile limitare film e programmi televisivi in base alla classificazione per età.
L’utilità è evidente quando un genitore passa temporaneamente iPhone o iPad a un figlio: i contenuti guardati dal bambino non finiscono nella stessa esperienza dell’adulto e possono essere applicate restrizioni dedicate.
Il tema si collega alle altre modifiche introdotte quest’anno per i più piccoli: abbiamo spiegato anche come cambiano i controlli per gli iPhone utilizzati dai bambini con iOS 27.
Al momento non risultano limitazioni geografiche specifiche per i nuovi profili dell’app Apple TV.
FaceTime usa insieme le due fotocamere anche nelle chiamate di gruppo
Con iOS 27.2 Acquisizione Doppia viene estesa alle chiamate FaceTime di gruppo.
La funzione permette di utilizzare contemporaneamente la fotocamera frontale e quella posteriore. Possiamo quindi continuare a essere visibili mentre mostriamo agli altri partecipanti ciò che abbiamo davanti.
È utile durante una visita, per mostrare un oggetto, durante una videochiamata di lavoro o semplicemente quando si vuole cambiare inquadratura senza rinunciare al proprio volto.
Con iOS 27 Acquisizione Doppia era già arrivata nelle normali chiamate FaceTime sui modelli compatibili. Con 27.2 Apple elimina il limite relativo alle conversazioni di gruppo.
La nuova versione contiene anche l’API FaceTime destinata alle applicazioni per l’interpretazione della lingua dei segni, che possono aggiungere un interprete umano a una chiamata in corso.
Siri AI impara cinque nuove lingue, ma ancora non l’italiano
Tra le novità della beta c’è anche un’espansione della nuova generazione di Siri. Con iOS 27.2 vengono aggiunti francese, giapponese, coreano, portoghese e spagnolo.
L’italiano continua però a non comparire nell’elenco.
Per gli utenti del nostro Paese c’è soprattutto una limitazione più ampia: la nuova Siri AI di iOS 27 non è disponibile al lancio su iPhone e iPad nell’Unione Europea.
L’aggiunta del francese e dello spagnolo non significa quindi che un utente italiano possa semplicemente modificare la lingua dell’iPhone e accedere a tutta la nuova esperienza.
Abbiamo analizzato separatamente quali funzioni di Siri AI restano fuori dall’Europa su iPhone e iPad e quali dispositivi sono coinvolti.
La nuova app Salute compare in iOS 27.2, ma non arriverà subito
La beta permette anche di provare la nuova versione dell’app Salute, uno degli sviluppi più ambiziosi dell’ecosistema Apple degli ultimi anni.
L’app viene riorganizzata attorno a tre sezioni principali: Insights, Longevity e Browse.
Insights porta in primo piano i dati considerati più importanti in quel momento, come sonno, attività, parametri vitali e frequenza cardiaca. Longevity osserva invece l’andamento nel tempo e introduce Health Age, un indicatore che confronta alcuni parametri della salute con l’età dell’utente.
Apple prevede inoltre test guidati che utilizzano la fotocamera dell’iPhone per valutare aspetti come equilibrio, forza, flessibilità e movimento.
Apple Intelligence prova a interpretare i dati
Il cambiamento più importante riguarda però il modo in cui questi dati vengono utilizzati.
Apple Intelligence non misura direttamente battito cardiaco, sonno o attività: questo compito rimane ai sensori di Apple Watch e agli altri dispositivi. L’intelligenza artificiale cerca invece di mettere insieme i diversi parametri e trasformarli in indicazioni più facili da interpretare.
Abbiamo approfondito questo passaggio nell’articolo dedicato a come Apple Intelligence leggerà i dati raccolti da iPhone e Apple Watch.
La beta mostra già una parte della nuova interfaccia, ma non tutte le funzioni sono operative. Apple segnala, per esempio, problemi noti con la generazione dei riepiloghi personalizzati nella sezione Insights.
Readiness è già visibile sui nuovi Apple Watch
I possessori di Apple Watch Series 12 e Apple Watch Ultra 4 possono inoltre vedere il nuovo punteggio Readiness, calcolato utilizzando attività recente, parametri vitali e qualità del sonno.
Il valore va da 0 a 10 e serve a suggerire se sia più opportuno recuperare, procedere con calma oppure affrontare una giornata o un allenamento più impegnativi.
Il punteggio compare su Apple Watch, Fitness e nella nuova sezione Insights di Salute.
La nuova Salute parte dagli Stati Uniti
Per l’Italia c’è però una precisazione fondamentale. La nuova esperienza Salute mostrata nella beta è per ora disponibile in inglese statunitense e Apple ha già indicato che non farà parte della prima versione pubblica di iOS 27.2: arriverà successivamente.
Negli Stati Uniti Apple prevede inoltre l’integrazione con Quest Diagnostics: sarà possibile acquistare dall’app un pannello di analisi del sangue da 119 dollari con più di 50 biomarcatori. Questa funzione è specificamente destinata al mercato americano.
Anche la disponibilità europea delle funzioni basate su Apple Intelligence richiede attenzione. Come abbiamo già mostrato confrontando le funzioni di Apple Watch Series 12 e Ultra 4 disponibili negli Stati Uniti e in Italia, l’hardware è lo stesso ma alcune capacità software più avanzate non sono inizialmente utilizzabili nell’Unione Europea.
La presenza della nuova app nella beta 27.2 è quindi soprattutto un’anteprima del percorso scelto da Apple. Non tutte le funzioni mostrate devono essere considerate automaticamente disponibili in Italia.
Più semplice escludere le app da Siri e Ricerca
iOS 27.2 modifica anche la gestione delle applicazioni che possono comparire in Siri, Ricerca e suggerimenti.
La precedente sezione dedicata all’accesso delle app diventa App escluse e permette di selezionare più applicazioni contemporaneamente.
Prima era necessario intervenire su ogni app separatamente. La nuova impostazione rende più rapido tenere fuori dalla ricerca di sistema applicazioni e contenuti che non vogliamo far comparire nei suggerimenti.
CarPlay Ultra guadagna nuovi temi
Con iOS 27.2 Apple interviene anche su CarPlay Ultra introducendo nuovi temi con differenti sfondi, colori e stili della strumentazione.
Nel codice della beta sono presenti anche riferimenti alla possibilità di coordinare il colore dell’interfaccia con l’illuminazione ambientale dell’abitacolo sulle automobili compatibili.
La novità riguarda però CarPlay Ultra e non il normale CarPlay presente sulla maggior parte delle automobili.
Per quest’ultimo abbiamo raccolto in una guida 10 funzioni di CarPlay da provare dopo l’aggiornamento a iOS 27, comprese quelle che richiedono una vettura compatibile.

Podcast e Apple Music cambiano aspetto
Nell’app Podcast la sezione Up Next viene rinominata New Episodes, mentre Continue Playing viene portata immediatamente sotto. Gli elenchi degli episodi adottano inoltre sfondi coordinati con i colori della copertina.
In Apple Music Apple riduce invece l’utilizzo degli accenti rossi in alcune parti dell’interfaccia. Pulsanti come Riproduci e Casuale e diverse icone della Libreria assumono un aspetto più neutro.
Sono modifiche limitate rispetto ad altre novità di iOS 27.2, ma proseguono il lavoro già iniziato sui servizi Apple. Nel nostro approfondimento abbiamo raccolto cosa cambia con iOS 27 in Mappe, Podcast, iCloud e Apple Music.
Più semplice passare da un’app vecchia a quella che la sostituisce
iOS 27.2 introduce anche un nuovo sistema che gli sviluppatori possono utilizzare quando decidono di sostituire una vecchia applicazione con una nuova.
Il sistema può trasferire dati e diverse impostazioni supportate dall’app precedente a quella che la sostituisce prima di eliminare la vecchia versione.
È una funzione che difficilmente noteremo finché non servirà, ma può evitare di dover ripetere una lunga configurazione quando uno sviluppatore abbandona un’app e ne pubblica una differente al suo posto.
iOS 27.2 è ancora all’inizio
Quella disponibile dal 16 Settembre è soltanto la prima beta di iOS 27.2. Apple può aggiungere altre funzioni nelle prossime versioni di prova, modificarne alcune oppure rinviarne il debutto.
Per chi utilizza iPhone in Italia le novità da seguire con maggiore attenzione sono al momento le nuove regole ATT per il tracciamento, il filtro delle chiamate sconosciute finalmente disponibile in italiano, i profili Apple TV e FaceTime con Acquisizione Doppia nelle chiamate di gruppo.
La nuova app Salute apre invece uno scenario più ampio: Apple sta iniziando a trasformare i dati raccolti da iPhone e Apple Watch in informazioni interpretate dall’intelligenza artificiale, ma una parte importante di questo progetto parte dagli Stati Uniti e la disponibilità italiana dovrà essere verificata funzione per funzione.
iOS 27, guide e tutorial Macitynet
Per chi ha già installato iOS 27 abbiamo raccolto qui le guide pratiche, gli approfondimenti e le funzioni da provare subito su iPhone e sugli altri dispositivi Apple.
Da provare subito su iPhone
GUIDA
20 novità di iOS 27 da provare su iPhone
Foto, Safari, Fotocamera, Sveglia, widget e altre funzioni da scoprire dopo l’aggiornamento.
IMPOSTAZIONI
Cinque impostazioni da regolare subito
Le regolazioni utili per ritrovare un’interfaccia più vicina alle proprie abitudini.
CHIAMATE
iPhone interroga gli sconosciuti prima di far squillare il telefono
Come funziona il nuovo filtro delle chiamate che abbiamo verificato anche in italiano.
DOV’È
La posizione condivisa ora può avere una scadenza
Condivisione temporanea e nuova app Dov’è unificata su Apple Watch.
Auto, casa e servizi Apple
CARPLAY
10 cose da provare con CarPlay e iOS 27
Widget, grafica, musica, navigazione, video e funzioni che dipendono dall’automobile.
APPLE CASA
Apple Casa con iOS 27: telecamere, energia e Thread 1.4
Le novità per HomeKit, Matter, telecamere e Apple TV utilizzata come hub.
SERVIZI APPLE
Mappe, Podcast, iCloud e Music con iOS 27
Le modifiche ai servizi Apple e le funzioni che non arrivano contemporaneamente in tutti i Paesi.
BAMBINI
I nuovi controlli per gli iPhone usati dai bambini
Autorizzazioni, navigazione e strumenti per gestire in modo più graduale l’accesso all’iPhone.
Salute, Apple Intelligence e funzioni disponibili in Europa
SALUTE + AI
Apple Intelligence entra in Salute
Come l’AI proverà a interpretare insieme i dati raccolti da iPhone e Apple Watch.
APPLE WATCH
Series 12 e Ultra 4, cosa manca in Italia
L’hardware è lo stesso degli USA, ma alcune delle funzioni più avanzate non partono nell’Unione Europea.
SIRI AI
Siri AI non arriva al lancio su iPhone e iPad in Europa
Quali funzioni restano fuori, su quali dispositivi e perché il blocco riguarda soprattutto iOS e iPadOS.
Nota: iOS 27.2 è ancora in fase beta. Apple può modificare funzioni, nomi delle impostazioni e disponibilità geografica prima del rilascio pubblico.















